안녕하세요. 오늘은 초간단하게 만드는 또띠아입니다.
오리고기와 크래미를 넣어 만든 정말 맛있는 또띠아예요. 바로 재료 소개를 하도록 하겠습니다.
또띠아 만드는데 가장 중요한 또띠아예요. 밀이 조금 함유되어있다고 하는 또띠아로 구매를 했습니다.
그다음은 양상추입니다.
다른 야채를 쓰셔도 되는데 저는 야채를 싫어하기 때문에 그나마 먹기 좋은 양상추를 사용했어요.
다음 재료는 오리고기입니다. 오리가 몸에 좋으니 오리를 사용해줄게요.
다음은 맛살입니다. 또띠아 한 개에 크래미 2개 정도 사용할 거예요.
먼저 양상추를 씻어줄게요. 물에 2번 정도 씻어주면 됩니다.
체에 걸러서 물기를 빼줍니다.
그리고 키친타월을 이용해 물기를 꼭 제거해주세요.
쓰고 남은 야채들은 밀폐용기에 키친타월을 이용해서 물기 제거를 무조건 해줘야 합니다.
물기 때문에 금방 물러지고 상할 수 있기 때문에 되도록이면 물기를 완전히 제거해주시길 바랍니다.
또띠아는 달궈진 프라이팬에 5~7초 정도 올려줍니다.
살짝 데워주면 또띠아가 말랑말랑해져서 말기 편해요.
이제 오리고기를 구워주시면 됩니다.
소스는 허니머스터드소스를 사용했어요. 오리고기와의 조합이 너무 좋더라고요,.
소스를 골고루 잘 발라줍니다. 소스는 많이 넣어도 맛있더라고요.
키친타월로 물기를 제거한 양상추를 넣어줍니다.
잘게 찢은 맛살을 올려줍니다.
오리고기를 올려주고 말아 주세요.
꾹꾹 눌러가며 말아주시고 풀리지 않도록 랩을 사용해주세요.
돌돌 말아줍니다.
반으로 잘라주시면 완성입니다.
너무 맛있더라고요. 인생 또띠아 완성이에요.
전에 올린 토마토 스파게티와 같이 먹으면 건강하면서도 맛있는 한 끼 완성이에요.
맛있게 드세요.~ 너무 맛있으니 꼭 한 번 해보시길 추천드립니다.
'요리' 카테고리의 다른 글
초간단하게 만드는 두부삼겹짜글이 (0) | 2022.01.30 |
---|---|
궁금해서 먹어본 순두부 열라면 만들기~ (0) | 2022.01.30 |
초간단한 오뎅탕 만들기 (0) | 2022.01.28 |
초간단하게 만드는 간장찜닭 만들기 (0) | 2022.01.28 |
초간단 토마토 파스타 만들기 (0) | 2022.01.27 |
댓글