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초간단 고기 쌈장 볶음밥 안녕하세요. 여러분 오늘도 초간단 음식 요리법으로 돌아왔답니다. 볶음밥을 많이 하는 것 같은데 아무래도 간단하게 한 끼 하기 좋고 맛있으니까 집에서도 볶음밥을 자주 해 먹게 되더라고요. 그래서 오늘은 쌈장 볶음밥을 하려고 합니다. 쌈장을 엄청 좋아해서 대용량 쌈장을 사놨는데 집에서 고기를 먹을 때는 항상 냉면이나, 비빔면이랑 같이 먹다 보니 쌈장이랑 안 먹게 되더라고요. 그래서 냉장고 파먹기 겸 쌈장을 활용한 맛있는 볶음밥을 하려고 합니다. 우선 이 과정은 생략하셔도 되지만 양파가 건강에 좋으니 저는 사용하도록 할게요. 양파 반개를 사용합니다. 여기서 잠깐, 양파의 효능에 대한 얘기를 하고 가볼까요? 우선 양파는 항산화 수치가 높아 혈압을 낮춰주고 고혈압을 발생시키는 나트륨을 제거해준다. 두 번째로는, .. 2021. 9. 26.
간단하고 맛있는 한국인의 밥심 김치볶음밥 안녕하세요. 오늘은 한국인의 대표적인 한식인 김치볶음밥을 만들어 볼 거예요. 김치볶음밥을 만드는 방법이 많이 있지만 저의 블로그답게 집에 있는 재료로 간단하면서 가장 맛있게 만드는 방식을 소개해드릴게요. 재료는 고추장, 설탕, 양조간장(진간장), 김치, 밥만 있으면 간단하면서 맛있게 만들 수 있답니다. 자 이제 시작해볼까요? 식용유를 넣어준 뒤, 고추장 한 스푼을 넣어줍니다. 개인적으로 매운 거 못 드시는 분들은 숟가락 위로 볼록하게 고추장을 담지 말고 평평하게 담아주시는 걸 추천드릴게요. 볼록하게 담으니까 저한테는 너무 맵더라고요. 저는 매운 걸 잘 못 먹어요. 예를 들어서, 저는 엽떡을 착한 맛밖에 못 먹고 컵라면도 라면볶이까지 밖에 못 먹습니다. 라면볶이도 살짝 매콤하다고 느끼는 정도입니다. 이 정.. 2021. 9. 17.
초간단 크래미 유부초밥 만들기 오늘은 초간단 크래미 유부초밥을 만들어 볼 거예요. 크래미 유부초밥은 호불호 없이 모두가 좋아할 만한 음식이겠죠? 간단한 한 끼로도 좋고 어린아이들에 게도 너무 좋은 음식이에요. 재료는 유부초밥과 크래미, 밥, 마요네즈만 있으면 누구나 만들 수 있답니다. 재료도 초간단이죠? 이제 시작해보도록 할까요? 시중에 파는 유부초밥 아무거나 사용 가능합니다. 저는 초밥 천하 짱을 사용했어요. 크래미도 시중에 파는 크래미 쓰시면 됩니다. 크래미는 그냥 먹어도 너무 맛있어요. 어릴 때부터 크래미를 너무 좋아한 기억이 있네요. 크래미는 안 좋아하는 사람을 찾기 어려울 정도로 인기 많죠? 초밥 천하 짱에는 초밥 천하 짱 소스와 조미 볶음이 있어요. 먼저 유부를 꽉 짜서 준비해주세요. 유부초밥이 양이 많아 보이진 않는데 생.. 2021. 9. 12.
초간단 삼겹살 볶음밥 만들기 오늘은 초간단 삼겹살 볶음밥을 만들어볼 거예요. 누구나 따라 할 수 있고 집에 있는 재료로 간단히 만들 수 있는 삼겹살 볶음밥을 소개해드릴게요. 우선 파채를 만들어야 하는데 시중에 파는 파채를 쓰셔도 되고 직접 파채를 만들어 사용해도 됩니다. 우선 파채 만드는 법을 알려드릴게요. 우선 파를 반으로 갈라주세요. 완전 밑에 까지 자르지는 마시고 반 정도만 갈라지도록 잘라줍니다. 맨 안쪽에 있는 심지를 빼주세요. 그다음에 밑에서부터 말아 올려 줍니다, 다 말아 올리시면 끝부분부터 채 썰듯이 썰어주시면 돼요. 여러분 항상 손 조심하셔야 합니다. 이 모든 과정이 귀찮으신 분들이나 집에 파채가 있으시면 그거 쓰시면 됩니다. 다 썰어주시면 그냥 써도 되긴 하지만 맵기를 빼기 위해서 찬물에 담가 두도록 할게요. 한 3.. 2021. 9. 3.
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