초간단하면서 너무 맛있는 치즈계란말이(재료 2가지)

안녕하세요. 여러분 오늘은 재료 2가지로 

맛있는 치즈 계란말이를 만들어보려고 합니다. 

 

집에 치즈가 너무 많아서 어디다 쓸까 고민하던 중 

'계란말이랑 같이 먹으면 맛있겠다' 싶어서 만들어 봤어요. 

 

기본 계란말이도 너무 맛있지만 

치즈 넣어서 만들어 먹으니 너무너무 맛있더라고요. 

 

꼭 추천하고 싶어서 가져왔어요. 

재료는 치즈 2장이랑 계란 3개만 있으면 됩니다. 

 

제 티스토리 답게 너무 간단하죠? 

 

파나 당근 등 다진 야채들을 같이 넣어도 되지만 

저는 초간단 버전으로 하는 만큼 다 생략하고 

치즈랑 계란만 사용할게요. 

 

야채를 넣고 싶으신 분들은 넣으셔도 됩니다. 

 

그럼 시작해볼게요. 

우선 계란 3개를 그릇에 넣어서 풀어줍니다. 

 

소금 톡톡 넣어주세요.

 

근데 치즈 계란말이 할 때는 

소금을 안 넣으셔도 됩니다. 

 

치즈 자체가 짭조름해서 

굳이 소금 간 안 해도 맛있더라고요. 

 

2개만 해도 되는데 2개 하니까

양이 너무 작더라고요.

 

그래서 저는 3개 썼어요.

 

취향에 따라 계란 양은 조절하시면 됩니다. 

 

4개 넣으면 치즈 한 장 더 사용하신다던지 

입맛에 따라 만드시면 됩니다. 

치즈를 반으로 잘라주세요. 

이제 계란말이를 만들어볼게요. 

 

식용유를 두르고 계란을 부어줍니다. 

 

약불로 해주세요.

겉이 익으면 치즈를 넣어줍니다.

그리고 말아줍니다. 

 

혹시 모양이 이상하게 말려도 신경 쓰지 마세요. 

 

마무리가 중요해서 지금 이상한 거는 

전혀 상관없습니다.

남은 계란물도 부어줍니다.

 

계속 약불로 구워주세요. 

모양 잡아가면서 구워줍니다. 

 

이제 완성이에요. 

 

계란말이 너무 간단하죠? 

완성된 계란말이는 도마에 식혀줍니다. 

 

식혀서 자르면 더 잘 잘려요. 

계란말이 완성이에요. 

 

계란말이는 한 끼 하기도 좋고 반찬 하기도 좋고 

무엇보다 건강에 좋으니 아이들 반찬이나 

어른들이 먹기에 너무 좋은 음식이죠. 

안에 치즈가 들어가서 너무 맛있어요. 

 

이렇게는 처음 해 먹어 봤는데 

치즈랑 계란이랑 궁합 너무 잘 맞더라고요. 

케첩이랑 같이 먹으면 한 끼로 딱이에요. 

 

너무너무 맛있어요. 

 

집에 치즈 처치 곤란할 때나 계란말이를 

더욱 맛있게 먹고 싶으시면 꼭 한 번 해 드셔 보세요. 

 

진짜 추천드려요. 

 

건강에도 좋고 맛도 좋은 계란말이 맛있게 드세요. 

 

그럼 다음에 또 간단하고 맛있는 요리로 돌아오겠습니다.

 

오늘도 맛있게 드세요.