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더미식 비빔면 내돈내산 솔직후기 안녕하세요. 여러분 오늘은 더미식에서 나온 비빔면에 관한 포스팅입니다. 시중에 정말 많은 비빔면이 있지만 제 입맛에는 팔도비빔면을 이길 수 있는 비빔면이 없더라고요. 그러던 중 더미식에서 나온 비빔면이 후기가 좋길래 저도 기대하면서 먹어봤어요. 요새 물가가 많이 비싸지만 더미식 비빔면도 꽤 비싸더라고요. 냄비에 물 600ml를 담아 끓이고, 끓는 물에 면을 넣어 3분 30초 조리 후, 흐르는 찬물에 헹궈 양념장을 넣어 먹으면 된다고 적혀있네요. 10가지 과채를 블렌딩해 만든 매콤 새콤한 양념장이 들어있어요. 이제 끓여보겠습니다. 조리방법에 있는 대로 하면 되니 간편하니 좋네요. 양념장이 매콤해 보이네요~ 근데 맵찔이인 제 입맛에도 전혀 맵지 않아요. 비빔면에는 계란이 잘 어울리니 계란도 같이 올려줬어요... 2023. 7. 4.
초간단하게 수박 자르는법 안녕하세요. 여러분 더운 여름의 계절이 돌아왔어요. 저는 더위를 너무 잘 타고 땀도 많이 나는 편이라서 여름을 너무너무 싫어하지만 여름에는 수박, 복숭아를 먹을 수 있어서 이 부분만큼은 참 좋아해요. 수박을 예전에는 반 잘라서 반 먹고 남은 거 그대로 보관을 많이 했는데 세균 번식이 많이 된다고 들은 이후부터는 보관통에 잘라서 보관하고 있어요. 혹시 남은 수박을 랩에 싸서 보관하시는 분들은 이 방법을 보고 꼭!! 보관통에 보관하시는 걸 추천드려요. 먼저 수박을 자르기 전에 물에 한번 헹궈주세요. 수박껍질에 묻은 게 자르면서 수박에도 묻으면 안 되니까 한 번 씻어서 잘라줄게요. 수박 윗동과 밑동을 잘라주세요. 평평하게 잘라주시면 됩니다. 자른 뒤에 수박을 사각형으로 만들어줄게요. 이렇게 옆을 잘라줍니다. .. 2023. 6. 21.
초간단하게 맛있는 콩나물불고기 만들기 안녕하세요. 여러분 오늘은 초간단 콩나물 불고기입니다. 백종원 님 레시피로 만들었어요. 밥반찬으로 너무 좋은 메뉴이면서 정말 초간단하게 만들 수 있으니 여러분도 한번 도전해 보시길 추천드립니다. 우선 재료 소개 먼저 시작해 볼게요. 콩나물 300g~350g 대패 삼겹살 280g 양파 반 개 대파 반 대 진간장 맛술 설탕 고춧가루 다진 마늘 고추장입니다. 콩나물은 300g이든 350g이든 상관없습니다. 대패삼겹살도 꼭 저 양이 아니어도 됩니다. 양파와 대파삼겹살은 없으시면 안 넣으셔도 됩니다. 그럼 바로 시작해 볼게요. 우선 콩나물 먼저 씻어줄게요. 콩나물은 물로 자라기 때문에 특별히 세척하는데 큰 문제는 없어요. 체나 큰 그릇에 담아서 흐르는 물에 헹궈주시면 됩니다. 물기를 좀 털어서 프라이팬에 담아주세.. 2023. 6. 13.
초간단하게 맛있는 볶음우동만들기 안녕하세요. 여러분 오늘의 메뉴는 초간단 볶음우동입니다. 자취요리신님의 유튜브를 보고 너무 맛있어 보여서 저도 만들어봤어요. 볶음우동이에요. 너무 먹음직스러워 보이죠? 그럼 바로 시작해 보도록 하겠습니다. 우선 재료는 다진 고기 130g 부추 우동사리 고춧가루 설탕 돈가스소스 양파 반 개 대파 반대 다진 마늘 고추장 계란 우선 재료부터 다 손질해 줄게요. 우선 부추를 씻어줍니다. 부추세척법은 저번 부추무침 포스팅에 올려놨으니 참고하세요. 부추는 면 위에 올릴 때 쓸 거라서 양은 많이 안 하셔도 돼요. 요정도만 사용했어요. 반 잘라서 송송 잘라줍니다. 송송 잘라주시면 부추는 끝이에요. 우동면사리는 뜨거운 물에 담가두시면 됩니다. 이제 양파 반개와 대파 반대를 손질해 볼게요. 양파는 송송 잘게 잘라주시고 대.. 2023. 6. 13.
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