초간단 떡볶이 만들기

안녕하세요. 여러분 

오늘은 초간단 떡볶이입니다. 

 

떡볶이는 어릴 때부터 누구나

좋아하고, 맛있게 먹는 국민음식이죠.

 

저도 떡볶이 엄청 좋아하는데

드디어 티스토리에 올려보네요. 

너무 먹음직스럽죠?

그럼 바로 시작해보도록 하겠습니다. 

 

우선 재료는 

 

물

떡 400g 

어묵 6장 

양파 반개

파 반개

고추장

고춧가루

진간장

다진 마늘

설탕

 

입니다.

 

그럼 바로 만들어보도록 할게요. 

우선 재료 손질부터 해줍니다. 

파 반 개를 어슷 썰어줍니다. 

 

파 한대를 다 넣으셔도 됩니다. 

 양파 반개도 채 썰어줄게요. 

물은 종이컵 기준 3컵을 넣어줍니다.

 

여기서! 매콤한 걸 좋아하시는

분들은 2컵 반을 넣으시고

"나는 매운 걸 못 먹는다."

하시면 3컵 넣어주세요.

 

저랑 저희 가족 들은 매운걸

못 먹어서 3컵을 넣었어요.

 

물 대신 육수를 넣으셔도 됩니다.

 

제 티스토리는 초간단하게

만들기 때문에 육수 대신 물을 넣었어요.

 

육수를 넣어서 만들면 더 깊은 맛이 나겠죠.

 

근데 물만 넣고 만들어도 충분히 맛있어요. 

양념을 만들어볼게요. 

 

고추장 2 숟가락

고춧가루 2 숟가락 

진간장 2 숟가락

설탕 1 숟가락

다진 마늘 1 숟가락을 

 

넣고 잘 섞어줍니다.

물에 양념을 넣어줍니다.

끓으면 파와 양파를 넣어주세요. 

저는 치즈떡을 샀어요.

떡을 물에 한번 헹궈줍니다. 

 

 

그리고 넣어줄게요. 

어묵은 체에 밭쳐서 뜨거운 물을 

부어주거나 뜨거운 물에

살짝 담갔다가 꺼내 줍니다. 

저는 6장을 다 썼어요.

 

여러분들은 취향에 따라 넣으시면 됩니다. 

원하시는 대로 어묵을 잘라서 넣어줍니다. 

이대로 푹 끓여주면 완성입니다. 

 

떡이 익으면 드시면 됩니다. 

 

밑에 들러붙지 않게 잘 저어주세요. 

파가 좀 작기는 하지만

남은 파로 데코 해줬어요.

 

떡 양과 어묵 양을 줄여서

남은 국물에 사리를 넣어 먹어도

맛있을 것 같네요. 

 

요즘에는 떡볶이도 가격이 많이 

비싸서 사 먹기 부담이 되는 데 

이렇게 집에서 간단하게 해 먹을 수 있으니 

다들 해보시길 추천드려요.

 

그럼 다음에 또 초간단하고 

맛있는 메뉴로 돌아오겠습니다.

 

오늘도 맛있게 드세요.