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안녕하세요. 여러분
오늘의 메뉴는 밥도둑인 순두부조림입니다.
그럼 바로 시작해 볼까요?
우선 재료는
순두부 1봉
양파 반 개
대파 반대
고추장
고춧가루
설탕
진간장
다진 마늘
맛술
물
참기름
깨만 있으면 됩니다.
그럼 만들어볼까요~?
우선 순두부 1봉을 잘라주세요.
양파 반 개는 채 썰어주시고
대파 반대는 어슷 썰어주세요.
양념장은
고추장 2 숟가락
고춧가루 1 숟가락
진간장 2 숟가락
설탕 1 숟가락
다진 마늘 1 숟가락
맛술 1 숟가락이에요.
잘 섞어주세요.
벌써 먹음직스럽네요.
프라이팬에 양파와 순두부를 올려주세요.
그 위에 대파도 올려주세요.
양념장과 물 종이컵 기준 1컵 넣고
끓여주시면 됩니다.
끓여주시다가 간을 보시고
매콤하시면 물 살짝 더 넣어주시면 됩니다.
마무리로 참기름과 깨 뿌려주시면
순두부조림 완성이에요.
밥이랑 같이 먹기 너무 좋더라고요.
순두부조림으로 밥 한 그릇 뚝딱했네요.
그럼 오늘도 맛있게 드세요.
다음에 또 초간단하고
맛있는 메뉴로 놀러 오겠습니다.
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