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초간단 매콤어묵김밥 만들기 (단무지, 어묵으로만) 안녕하세요. 여러분 오늘의 메뉴는 초간단 매콤어묵김밥입니다. 메뉴 소개 먼저 들어가겠습니다. 김밥 1줄 기준 김밥 김 밥 1인분 어묵 3~4장 단무지 다진 마늘 식용유 진간장 설탕 액젓 청양고추 고춧가루 참기름 소금 김밥 1줄 기준인데 1줄은 밥 한 주먹 정도만 있으면 됩니다. 0.7인분 정도만 있으면 될 것 같아요. 어묵 사용하기 전에 뜨거운 물에 살짝 데쳐줬어요. 어묵 3장을 가로로 반 자르고 세로로 잘라주시면 됩니다. 식용유 2 숟가락 정도 넣고 다진 마늘 1숟가락 넣어줍니다. 마늘 향이 올라오면 어묵을 넣어주세요. 마늘향이 어묵에 잘 베이게 하기 위해 잘 섞어주세요. 설탕 1 숟가락 액젓 1 숟가락 진간장 2 숟가락 고춧가루 3 숟가락 넣고 잘 섞어줍니다. 청양고추 넣기 전에는 맵찔이가 먹어도 전.. 2024. 10. 27.
초간단하게 맛있는 삼겹살김밥 만들기 안녕하세요. 여러분! 오늘의 메뉴는 초간단 삼겹살 김밥입니다. 제 티스토리인 만큼 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록만들어보도록 하겠습니다. 너무 맛있게 먹었어서 피크닉이나간단하게 한 끼 하기 좋은 메뉴로 추천드려요.먼저 재료 소개부터 들어가겠습니다. 김밥 2줄 기준 김밥 김밥 1.5인분삼겹살 2줄소금 참기름묵은지 청상추 쌈무 쌈장 입니다. 먼저 삼겹살을 구워줄게요. 김밥 2줄 기준 삼겹살 2줄만 구워주시면 됩니다. 저는 김밥 한 개는 삼겹살 1 줄 넣고,나머지 한 개는 삼겹살 2줄을 넣었는데 삼겹살 2줄을 넣으면 씹는 게 힘들어서1줄만 넣어주시면 됩니다. 삼겹살에 소금을 뿌려서 구워주시면 됩니다. 삼겹살은 잠시 식혀두고 밥을 만들러 가볼게요!밥 1.5인분에 소금 1/5스푼,참기름 2스푼 정도 넣어주.. 2024. 10. 27.
초간단하고 맛있는 묵은지참치유부초밥 만들기 안녕하세요. 여러분 오늘은 여름에 간단하게 먹기 좋은 묵은지 참치유부초밥을 만들어 보려고 합니다. 사실 유부초밥은 언제 먹어도 맛있지만 날이 더운 여름에는 불 앞에서 요리하는 것만으로도 너무 힘들잖아요. 그럴 때 간단하게 만들면서 맛있게 한 끼 하고 싶을 때 추천드리는 메뉴예요.재료는 묵은지 큰 잎 1장 참치 한 캔 마요네즈 유부초밥 밥 1인분 정말 간단하죠? 유부초밥 안에 소스가 다 있기 때문에 묵은지랑 참치랑 밥만 있으면 됩니다. 묵은지를 씻어서 잘게 자른 후 밥 1인분을 넣고 유부초밥 안에 들어있는 소스들을 다 넣어줍니다. 잘 섞어주시면 벌써 거의 다 완성이에요. 저는 티스토리에 올리기 위해 참치를 따로 위에 올렸는데 정말 귀찮다 하시는 분들은 여기에 바로 참치랑 마요네즈 넣고 버무려서 유부에 넣어.. 2024. 6. 13.
초간단하게 맛있는 카레만들기(오뚜기 카레가루) 안녕하세요. 여러분오늘은 오뚜기 카레가루로초간단하고 맛있는 카레를 만들어 보도록 하겠습니다.우선 재료 소개부터 들어가겠습니다. 카레용 고기 280g (200~300g)당근 1/2개양파 2개애호박 1/2개카레가루 100g물 750ml  야채만 준비되면정말 간단하게 만들 수 있는 요리예요. 당근, 애호박, 양파를 썰어줍니다. 애호박, 당근 말고 고구마, 감자 등다른 야채를 사용하셔도 됩니다. 그리고 저는 야채를 별로 안 좋아해서 잘게 썰었는데 여러분들의 취향껏 썰어주시면 됩니다.  잘게 써니까 야채맛도 많이 안 나고빨리 익어서 좋더라고요. 먼저 식용유를 2~3스푼 정도 넣고양파를 먼저 볶아줍니다. 양파의 단맛을 최대로 끌어내주기 위해투명해질 때까지 볶아주세요.  저는 식용유를 넣었는데 버터를 넣고 볶으면풍미.. 2024. 6. 11.
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