초간단 팔도비빔면 소스 만들기
안녕하세요. 여러분 오늘은 정말 인기 많은 라면 중의 하나인 팔도비빔면 소스를 만들어보려고 합니다. 시중에 많은 레시피가 있는데 제 입맛에 가장 흡사했던 레시피를 알려드리려고 해요. 그럼 바로 시작해 보겠습니다. 2인분 기준입니다. 우선 재료는 라면사리 2개, 식초, 진간장, 고추장, 설탕, 참기름만 있으면 됩니다. 양념장부터 만들어볼게요. 2인분 기준, 고추장 1.5 숟가락, 식초 1 숟가락, 진간장 2 숟가락, 설탕 2 숟가락, 참기름 1/2 숟가락을 넣어서 섞어줍니다. 제 입맛에 이렇게 넣었을 때가 가장 흡사했어요. 근데 저는 여기서 추가로 고추장 반 숟갈이랑 설탕 한 숟가락, 참기름 반 숟가락, 식초 한 숟가락을 더 넣었어요. 이렇게 넣으면 팔도비빔면보다는 되게 맛있는 양념 비빔장 같아요. 근데 ..
2022. 8. 19.