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초간단하게 맛있는 비빔면 만들기 안녕하세요. 여러분 오늘은 라면사리로 맛있는 비빔면을 만들어보려고 합니다. 집에 라면이나 라면사리를 사뒀는데 갑자기 비빔면이 너무 먹고 싶을 때가 있잖아요? 그럴 때 만들기 좋아요. 그럼 바로 시작해보도록 하겠습니다. 재료는 라면사리, 고추장, 다진 마늘, 참기름, 설탕, 진간장만 있으면 됩니다. 비빔면이니 여기서 추가로 오이나 삶은 계란 등은 취향에 따라 추가로 준비해주시면 됩니다. 먼저 라면부터 삶아줄게요. 삶은 계란을 같이 올리실 분들은 라면 끓이기 전이나 라면 끓일 때 같이 물올려서 삶아주시면 됩니다. 식초 살짝 소금 톡톡 넣어서 삶아주면 껍질이 잘 벗겨져요. 삶는 시간은 15분 정도면 됩니다. 계란을 다 삶으면 찬물에 담가서 까주시면 좀 더 잘 까져요. 이제 양념장을 만들어보겠습니다. 1인분 기.. 2022. 10. 6.
초간단 딸기라떼 만들기 (재료 2가지) 안녕하세요. 여러분 오늘은 초간단 딸기 라테를 만들어보려고 합니다. 한 번 만들면 디저트랑 같이 먹기도 좋고 간단하게 즐기기도 좋아서 자주 만들어 먹곤 해요. 그럼 바로 재료 소개부터 들어가겠습니다. 재료는 정말 간단해요. 우유랑 딸기잼만 있으면 됩니다. 여기서 꿀을 넣고 싶으신 분들은 꿀을 추가로 넣어주시면 됩니다. 우선 딸기잼을 2숟가락 넣어줍니다. 2숟가락 먼저 넣고 덜 달면 딸기잼을 더 추가하셔서 드셔도 되는데 저는 3 숟가락 넣으니까 달더라고요. 제 남자 친구는 달아서 더 좋다고는 하는데 입맛에 따라 추가하시면 됩니다. 그리고 딸기잼 한 스푼 더 넣는 거 대신해서 꿀을 넣으셔도 됩니다. 딸기잼 대신해서 딸기청을 넣으셔도 됩니다. 그리고 저는 집에 있는 뚜레쥬르 딸기잼을 썼는데 딸기잼이 생각보다 .. 2022. 10. 3.
초간단 푸딩계란찜 만들기 (전자레인지ver) 안녕하세요. 여러분 오늘은 푸딩 계란찜을 만들어보려고 합니다. 푸딩 계란찜은 일반 계란찜보다는 어렵다고 많이들 생각하실 것 같아요. 실제로 매끈한 푸딩 계란찜을 만들려면 물에 직접 찌는 방식이 있지만 제 티스토리 답게 전자레인지로 간단히 만들어보도록 할게요. 재료는 우유 반 컵, 계란 3개, 소금, 체, 물만 있으면 됩니다. 바로 시작해보도록 할게요. 우선 계란 3개를 풀어줍니다. 소금은 1/3~반 숟가락 넣어주시면 되는데 취향에 따라 넣어주세요. 저는 반 숟가락을 넣었는데 살짝 짭조름했지만 괜찮았어요. 삼삼하게 먹는 걸 좋아하시는 분들은 1/3 숟가락 넣어주시고 적당 간은 1/3~ 반 숟가락 이전까지 넣어주시면 됩니다. 짭조름하게 드시고 싶으신 분들은 반 숟가락 넣어주세요. 한 번은 소금 톡톡톡! 만 .. 2022. 9. 30.
초간단 게살로제리조또 만들기 안녕하세요. 여러분 오늘은 크래미를 이용한 게살 로제리조또를 만들어보려고 합니다. 저번 포스팅에 로제 파스타를 만든 적이 있는데 소스는 같은데 밥과 치즈, 크래미를 추가해서 리조또로 변신했어요. 그럼 바로 재료 소개부터 들어가겠습니다. 재료는 토마토소스, 우유, 고추장, 치즈, 크래미, 밥, 양파, 식용유입니다. 간단하죠? 그럼 바로 시작해볼게요. 우선 양파 반개를 준비해줍니다. 파스타 할 때는 길게 채 썰었는데 이번에는 리조또 할 거니까 잘게 다져줄게요. 이렇게 다져주시면 됩니다. 크래미도 4개 준비해줍니다. 취향에 따라 더 넣으셔도 됩니다. 크래미는 잘게 찢어주시면 되는데 칼을 눕혀서 눌러주시면 잘게 찢어져요. 한 개는 데코용으로 쓸거니 찢어서 옆에 따로 놔둬주세요. 그리고 프라이팬에 식용유를 붓고 .. 2022. 9. 18.
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